小規模肉類商鋪建設冷庫
使用冷庫對肉類進行儲存在近幾年受到廣泛的歡迎,而且冷鏈的概念受到了廣泛認同。在某些方面,肉類的配送行業對冷鏈的各個環節,比如肉類冷庫,持的態度的不斷的接受,越來越支持和重視。
因為有很多朋友經營的小型商鋪,對于建設冷庫十分不理解,覺得會加大經營成本,而且平時的需求量不是很大,一天兩天內就可以賣完,使用冷庫的意義也不大,還不如一個小冰柜。雖然聽著很有道理,但是根據庫華制冷的經驗,這樣的想法是不可取的。雖然冷柜對于小商販來說,性價比可能更高些,使用也更便利,但是它在一定程度不能滿足對肉類的儲存要求。雖然在耗能方面,冷庫的消耗量比較大,但是對肉類食品安全的保障力度也更大。
在安全方面來說,冷庫系統的保護性能更齊全,在對溫度等方面的調控功能更完善、便利、對使用者來說也是很方便的。很多人在考慮使用冷庫時,考慮**多的可能就是價格方面的問題了,我們可以根據客戶的實際情況進行設計和建造,盡量滿足客戶在各個方面的要求。